往期目录

• 《中外食品工业》2023年04期

  
  工艺技术

  以白酒为基酒的桂花配制酒的开发前景分析

  靳吉寅1-3

  大豆油生产加工中色泽控制措施分析

  陈凤飞 王丽丽4-6

  食品安全

  餐饮食品安全监督抽检工作研究

  王家杰7-9

  食品工程质量及食品安全应用研究

  竺永波10-12

  食品安全检测现存问题及对策建议

  褚添天13-15

  农产品质量安全检测存在的问题及应对方法

  吉欣欣16-18

  “互联网+”农产品质量安全追溯发展研究

  乔梦宁 马月莉19-21

  我国食品安全社会共治的困境与对策

  任芳22-24

  加强农产品质量安全检测体系建设的措施分析

  袁瑞敏25-27

  食品检测对食品安全的作用分析

  贾一凡 董浩爽28-30

  食品安全

  液质联用技术在食品安全检测中的实践探析

  王小珍31-33

  探析营养成分检测在食品安全中的重要性

  杨微34-36

  分析检测

  气相液相色谱技术安全检测分析应用研究

  张琦 李晶 倖华珍 普继琼37-39

  QuEChERS结合PTV-GC-MS/MS测定豇豆中9种禁用农药残留

  蒙华森 罗宝佳40-42

  基于食品中酸价和过氧化值测定方法的改进分析

  徐盼盼 杨伟伟43-45

  快速检测技术用于农产品检测的实践研究

  朱秀凤 刘艳珍 邹春梅46-48

  食品质量检验存在的问题及对策

  曹佳茜49-51

  食品重金属元素检测中不同仪器的应用研究

  管琛52-54

  肥料中重金属检测研究进展

  李启欢 石景超 张伟 王玉 赵富艳55-57

  食品药品微生物限度检查法的若干影响因素分析

  孟蕾蕾58-60

  分析检测

  试论食品微生物检测新技术及发展趋势

  秦雯娜61-63

  微生物检测技术在食品检验中的应用

  刘杨64-66

  试剂质量对食品检验结果影响分析

  王会广 郭会青67-69

  食品中黄曲霉毒素B1检测前处理的研究

  许晖 孙兵兵 孙玉慧70-72

  农业发展

  利用设施农业技术提升农业种植效益分析

  李亚男73-75

  农田土壤化肥污染因素及防治对策研究

  曲红芬76-78

  小麦常见病虫害症状及防治方法

  王健伟79-80

  浅谈在现代化农业中小麦种植技术与病虫害防治

  于越81-83

  医食保健

  红枣营养保健价值及其加工利用的研究进展

  石美 陈丹 周子文84-86

  合理使用食品营养强化剂提高国民膳食营养

  王诚 冯文君 张洪军 周莉莉 侯广月87-89

  医食保健

  膳食质量对冠心病病人疾病严重程度的影响

  卞贵丽90-92

  运动饮料对运动人群体能恢复的研究

  张晟嘉 司宏达93-95

  经营与管理

  中小食品企业质量管理体系有效运行的制约因素和对策

  黄智勇96-98

  粮食批发市场管理运营问题和对策分析

  曹昊99-101

  研究进展

  调味品的营养化技术及发展趋势分析

  李大海102-104

  芒果叶提取物对2型糖尿病大鼠脂代谢紊乱的改善作用

  米小艳 陈鹏 李思维 梁玲玲 毛彦105-107

  探讨人工智能及大数据下食品溯源数据采集真实性识别

  陆善贵 张伟 潘慧俐108-110

  基层食品检验检测的问题及对策

  杨利 郭国栋 冯琦111-113

  《食品理化检测技术》课程思政改革的探索和实践

  张春华114-116

  不同进境大豆品质检验标准及方法的比较研究

  孙仲鲤 张巅鹏117-119

  研究进展

  如何开展食品检验实验室内部质量监督工作

  王春雷120-122

  刍议有效提高食品质量检验检测的准确性

  文军123-125

  食品中耐盐和耐渗的腐败酵母

  杨勇 汪涛 孔钰婷 童星126-128

  发布日期:2023-04-17