往期目录

• 《中外食品工业》2022年24期

  
  工艺技术

  预制调理菜肴品质控制关键技术

  崔志权1-3

  乳酸菌在发酵果蔬中的应用

  林文雄 林景煌4-6

  红景天液体发酵工艺研究

  高飞 纪玉哲 王帅雨7-9

  香豆素类化合物提取分离工艺进展综述

  林婷 许巧霞 张永敏 艾洁欣 李煌10-12

  食品安全

  食品检测技术在食品安全检测中的运用

  唐慧婷13-15

  香港与内地鱼类食品安全标准比对分析研究

  石剑夫 焦文佳16-19

  农村饮用水源地安全保障与水环境污染防治

  刘娜 王重塑20-22

  食品安全领域下食品检测体系的创新策略研究

  罗静23-25

  胶体金免疫层析技术在蔬菜水果质量安全检测中的运用

  潘喜芳 黄全书 韦龄乾 蒋扬柏 李丽燕26-28

  食品安全检测中化学检测技术的应用研究

  王瑛 褚添天29-31

  食品安全

  食品质量安全与检测中计算机信息化的应用

  高明智32-34

  新形势下我国食品安全现状及食品检测发展研究

  贾钰飞35-37

  表面等离子体共振技术在农产品安全检测中的运用与探究

  杨琴 杨细莲38-40

  超市散装食品卫生状况调查分析

  张政 邰亮 王林 戚培培41-43

  分析检测

  农产品中农药残留检测技术及监管策略研究

  张书源44-46

  2021年湖州地区地产包装饮用水中24种元素分布特征

  王东旭 王新财 杨帆 王凤丽 谷贵章47-49

  纳米酶在食品检测中运用分析

  陈春燕50-52

  地下水水质检测中离子色谱技术运用研究

  陈燕芬53-55

  蔬果农药残留检测中气相色谱法的应用分析

  丛长庚56-58

  芦笋活性物质提取的研究进展

  卢蕊 蔡立 苑征59-61

  分析检测

  食品农药残留检测技术的研究

  赵伟62-64

  探讨仪器分析法在食品检测中的应用

  曹亚玲65-67

  浅析液相色谱在食品检测方面的运用

  陈俊聪68-70

  食品检验检测质量控制及细节问题探讨

  龚倩 张彦丽 杜静 刘琳71-73

  离子色谱法测定食品中二氧化硫残留量的应用研究

  黄春燕 张培养 戴英梅 黄见兴 程玉玲74-76

  胶体金免疫层析技术在食品检测中的应用分析

  丘韶麟 龚晓莹 刘俊威 陈苑 郑泽洋77-79

  食品检验的质量控制和细节问题研究

  莫恒宽80-82

  农业发展

  梨树种植中高产栽培技术优化要点分析

  李金凤83-85

  春油菜区油菜全程机械化生产模式

  谢轶86-88

  浅谈崇左市金花茶种质资源收集保存与评价

  黄春迷89-91

  农业发展

  生态猪的养殖技术的实践应用

  阮良河92-94

  医食保健

  铁棍山药营养保健成分及其应用前景

  张志刚95-97

  益生菌的营养保健功能及其在食品中的实践探究

  西艳双98-100

  营养干预联合共情护理对急性缺血性脑卒中溶栓患者的作用研究

  赵燕101-103

  研究进展

  中职学校烹饪专业“四合贯通”专业建设模式的探索与实践

  常雅芬104-106

  山茱萸多糖提取分离、结构及药理活性最新研究进展

  崔亚宁 温艳107-109

  浅析农畜产品区域公用品牌建设的重要性

  吕光萍110-112

  浅谈农村食品市场监管面临的问题及对策

  江林燕113-115

  广西沿海地区药用植物文化保护与传承路径探析

  刘伊凡 蓝水萍116-118

  基于PID温度控制的烘焙系统设计研究

  叶跃辉 郭卢山 周慧群119-121

  研究进展

  食品添加剂冰乙酸项目管理安全效率提升策略

  黄园园122-124

  餐饮行业中面包食品老化现象的研究

  王晓强125-128

  发布日期:2023-04-17