往期目录

• 《中国果菜》2022年11期

  
  专家论坛 广东省预制菜产业发展现状及趋势  
  
  叶蔚歆;卜智斌;吴继军;余元善;徐玉娟;黄雯倩; 1-5+55 .
  流通保鲜 杰米拉类芽孢杆菌W51对桃果实采后病害防治及保鲜效果研究  
  
  朱晶凤;高玉侠;李习冉;刘藻;韦欢;王云鹏;王晓莉; 6-14 .
  精深加工 产花色苷果胶酶菌株的筛选与鉴定  
  
  杨荣;张健;崔可栩;王艳君;赵现方;卫玉梅;李静思;赵庆桃;南立军;李雅善; 15-19+41 .富含γ-氨基丁酸非乳益生菌香蕉发酵饮料工艺研究  
  
  莫小群;王雅;陈显玲;农秀丽;卢丽婷;杨福川;苏龙; 20-26+31 .软枣猕猴桃-山芹菜复合饮料的研制  
  
  亓伟华;胡楠楠;张稀良;秦凤贤;尤丽新; 27-31 .低甲醇无花果酒的酿造工艺研究  
  
  马艳蕊;姚旖旎;孟园;李学震;刘光鹏;初乐;程亮;赵岩; 32-35 .
  综合利用 杜仲叶含胶细胞的超微结构特征研究  
  
  许文秀;尚兆萌;刘佳林;王东浩;陈淑鑫;毕素素;巩秀美;刘林;张桂芝; 36-41 .卷枝毛霉利用玉米秸秆水解液发酵产油脂研究  
  
  杨月萍;党文瑞;王艳霞;孙鑫;付文清;张靖;刘煜琦铭;孙中慧;张瑶; 42-49 .桑黄的主要活性成分及国内外研究进展  
  
  范祺;吴茂玉;张博华;张明;王崇队;马超; 50-55 .
  质量控制 西兰花全资源营养成分分布特征及评价  
  
  姚梦园;潘少香;张青青;谭梦男;崔艳平;闫新焕; 56-60+65 .色差仪在茄子果色评价中的应用  
  
  郭守鹏;黄昌见;卢绪鹏;杜岩;张文;齐增敏; 61-65 .基于近距离无线通信技术的枣质量安全追溯系统构建  
  
  李庆军;李俊霞;王聪明;李慧;孙艳刚;杜秀芹;张贵香;李秀岐; 66-69 .
  栽培生理 不同基质配比对无土栽培西红柿生长的影响  
  
  陈赣;王国庆;刘勋;罗稳根;杨光华;赵晓东;曾珍;王爽; 70-72 .平欧大榛子在鲁西南的引种试验  
  
  孔令雷;屈峰;戴廷龙;赵冬; 73-77 .
  产业发展 无花果栽培及采后技术研究进展  
  
  程亮; 78-84 .
   

  发布日期:2022-12-06